- دستور العمل پخت کباب مغز دار با طعم کم نظیر
- چگونه فلفل دلمه ای تازه را فریز کنیم.
- دستورالعمل پخت نان توپی
- تهیه شربت آلبالو در خانه
- همبرگر با پنیر چدار یا پنیر دلخواه شما و سبزیجات
- کباب تابه ای
- نان صبحانه را به راحتی در خانه درست کنید
- سوپ مرغ به لطف آبلیو و سیر، یک ایمنی ساز طبیعی بدن
- نان پیتزا بدون مخمر
- کیک کره ای
- نان موز خانگی بسیار ساده و آسان
- کیک موز با تراشه های شکلات
- ترفندهایی برای آسانتر کردن کار در آشپزخانه
- شربت سرکه سیب، عسل و دارچین
- شیشلیک نوعی کباب
- استیک ماهی
- خمیر پیتزا با سیب زمینی
- استیک گوشت برای ۴ نفر
- تهیه سس کچاپ خانگی خوشمزه و فوری
- کباب دنده گوسفند
- آب میوه سم زدایی سبز یک سم زدایی قوی
- تولید کردن ماست در خانه
- پیتزایی در خانه درست کنید که…
- طرز تهیه کباب کوبیده
- پخت و پز یک هنر، علم، فناوری یا کاردستی
دستور العمل کباب مغز دار
کباب با مغز دارای طعم کم نظیری است، ترکیبات و مراحل آماده کردن کباب مغزدار، با آنچه می دانید تفاوت چندانی ندارد، ما مواد و مراحل تهیه ی این کباب خوشمزه را یک به یک در زیر ذکر کرده ایم، تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که وارد آشپزخانه شوید و آستین را بالا بزنید و از کبابی که می پزید لذت ببرید.
مواد مورد نیاز
مغز کباب:
۲۵۰ گرم گوشت گوساله چرخ کرده
۱ عدد پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری روغن
نمک به مقدار نیاز
فلفل سیاه به مقدار نیاز
۱/۳ دسته یا ۱۰۰ گرم جعفری
۱۰۰ گرم گردو
۲/۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
پوشش بیرونی کباب:
۲ فنجان پودر سوخاری
۱۰۰ گرم گوشت گوساله
نمک به مقدار نیاز
در اینجا می توانید بهترین لوازم آشپزخانه را با قیمت مناسب تهیه کنید.
بهترین ها را با قیمت مناسب فقط در فروشگاه آنلاین دیجی کالا پیدا خواهید کرد.
خرید اینترنتی لوازم خانه و آشپزخانه از دیجی کالا
صدها محصول متنوع از جمله لوازم آشپزخانه، با قیمت در دسترس شما قرار دارد و شما میتوانید با مرور سریع محصولات، کالاهای مورد نظرتان را پیدا و با اطمینان به سبد خریدتان اضافه کنید.
دستور العمل تهیه
پیازها را ریز خرد کنید.
پیازها را داخل روغن در یک ماهیتابه سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و ادامه دهید تا پخته شود.
رب گوجه فرنگی، جعفری ریز شده و گردو را اضافه کنید و مخلوط کنید.
مواد آماده شده برای مغز کباب را کنار بگذارید و پوشش بیرونی را آماده کنید.
دستان خود را مرطوب کنید و شروع به ورز دادن گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری کنید، تا یک ماده خمیر مانند به دست بیاید.
قطعات را به اندازه گردو از مواد جدا کرده و وسط آن را با انگشت شست خود گود کنید.
این حفره را با مواد مغز کباب پر کنید و طرف باز را ببندید
کباب های خود را می توانید در آب با محلول ادویه جات دلخواه بجوشانید و یا آنها را در روغن سرخ کنید، همچنین می توانید کباب ها را در فریزر ذخیره کنید تا بعداً آنها را مصرف کنید، از غذای خود لذت ببرید …
یکی از صریح ترین آیات در نکوهش غیبت که آن را گناهی کبیره دانسته، آیه ۱۲ سوره ی حجرات است: ای کسانی که ایمان آورده اید! از بسیاری از گمان ها در حق یکدیگر بپرهیزید که برخی از گمان ها گناه است و درباره ی یکدیگر #تجسس نکنید و برخی از شما از دیگری غیبت نکند. آیا هیچ از یک از شما دوست دارد گوشت برادر مرده اش را بخورد؟ البته از آن کراهت دارید و …