نان صبحانه را به راحتی در خانه درست کنید – تات فا

نان صبحانه را به راحتی در خانه درست کنید

نان صبحانه نان صبحانه را به راحتی می توانید در خانه درست کنید. در روش زیر برای آماده شدن سریع، خمیر نان به صورت مایع تهیه شده است شما می توانید با اضافه کردن آرد و مایع خمیر یا نصف قاشق چایخوری جوش شیرین خمیر سفت تهیه کنید در این صورت خمیر را ورز داده […]

نان صبحانه

نان صبحانه

نان صبحانه را به راحتی می توانید در خانه درست کنید. در روش زیر برای آماده شدن سریع، خمیر نان به صورت مایع تهیه شده است شما می توانید با اضافه کردن آرد و مایع خمیر یا نصف قاشق چایخوری جوش شیرین خمیر سفت تهیه کنید در این صورت خمیر را ورز داده و به مدت یک تا دو ساعت در محیط آشپزخانه درون ظرفی بگذارید و روی آن را با یک پارچه بپوشانید و استراحت دهید. با این کار خمیر به عمل آمده و حجم آن نیز زیاد می شود.   

مواد لازم:

تخم مرغ دو عدد » افزودن تخم مرغ اختیاری است می توانید آن را حذف کنید.

آرد دو فنجان

شیر دو فنجان

یک  قاشق چایخوری نمک

کره یا روغن برای پخت و پز

دستور العمل:

 برای تهیه نان، آرد را به شیر اضافه کنید و هم بزیند تا زمانی که مایع یک نواخت بدست بیاید سپس تخم مرغ ها و نمک را اضافه کرده و کمی بیشتر هم بزنید.

کره یا روغن را در تابه برزید و پخش کنید و صبر کنید تا داغ شود.

یک ملاقه از مایع خمیر را درون قابلمه داغ بریزید و آن را با پشت قاشق روغنی به صورت یکنواخت پخش کنید.

نان صبحانه را به راحتی در خانه درست کنید

هر دو روی نان را در حرارت متوسط ​​بپزید. این روند را تا زمانی که مایع خمیر  تمام شود ادامه دهید.

برای تهیه یک نان صبحانه خوب کمی مهارت لازم است که با تمرین بدست می آید.